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‌陀螺很多人都玩过，但是长得像‌陀螺的野果你见过吗？大千世界无奇不有，在农村的大山中就有这样一种野果，它的外形酷似‌陀螺。在过去那个物质匮乏的年代，小孩子还会采摘这种野果来当‌陀螺玩耍，这种野果就是橡实。这次国庆节回老家，无聊去自家的自留山转了转，就发现很多这种野果。

橡实

可能很多00后出生的人不了解，不过说到美国动画片《冰河世纪》你是不是想起什么了呢？没错，电影里面那只松鼠拿的这个坚果，其实就是我们今天讲到的橡实了。今天笔者就来带大家，认识并了解这种野果，带你回到童年的回忆。

认识橡实、了解橡实

橡实，也叫橡栗、橡子，它是壳斗科、栎属落叶乔木麻栎的果实。，和我们熟悉的青冈是同科同属的“亲兄弟”，果实长得极为相似。这种植物植株很高，通常可以达到20米左右。它的叶子互生，革质，呈长圆状披针形，有点类似于板栗的叶子。

麻栎的花期在夏季，每年5月份左右，花和构树一样，是雌雄同株。雄花为柔荑花序，像毛毛虫，雌花集生于叶腋，呈黄绿色。宋代《本草图经》中就有收录这种植物，其中就记载了橡实的形态特征。书中讲到：“橡实，栎木子也......木高二、三丈。三、四月开花黄色， 八、九月结实”，说的就是我们今天的主人公麻栎。

橡实的外形杯状，坚果呈卵球形。实整体看上去就像个陀螺，坚果则有点像去了壳的野生板栗。记得小的时候秋天去山上放牛，小朋友们就会在麻栎的树下捡它的果实。插根牙签就成个小小的陀螺，可以放在桌子上转，非常的好玩。

目前这种植物在我国大部分地区均有分布，主要集中在黄河以南地区。如湖南、河南、河北、湖北、江苏、陕西、山西等地，喜欢生长在丘陵或山坡疏林中。

橡实的食用价值

橡实绝大部分的人其实都没有吃过，笔者小的时候生吃过，比较苦、涩。但是你肯定想不到的是，其实橡实是一种古老的木本粮食，类似于板栗，它是可以食用的。

在过去那个年代，每当粮食不足或者发生饥荒的时候，人们就会上山去捡这种野果来充饥。不过橡实并不是直接食用，这个橡实它富含丰富的淀粉，可以蒸熟了之或者将它捣碎之后可以提取淀粉。用来制作凉粉或者橡子豆腐食用，吃起来QQ弹弹，略微带点苦味。明朝《救荒本草》中就有记载：“取子（橡实）换水，浸十五次，淘去涩味，蒸极熟食之，可以济饥”。

此外在《韩非子·外储说右下》中亦有记载：“秦大饥，应侯请曰：五苑之草著、蔬菜、橡果、枣栗，足以活民，请发之”。李时珍在《本草纲目》里说：“木实为果，橡盖果也。俭岁（歉收的年岁），人皆取以御饥。昔挚虞入南山，饥甚，拾橡实而食”。可见橡实其实是可以食用的，不过随着现在物质条件的改善，人们已经很少去食用这种野果了。

橡实的药用价值

橡实是食药两用的植物，它就可以作为食物食用，同时橡实还是一种传统的中药材，有着极高的药用价值。收敛固脱、止血解毒，像泄泻痢疾、便血、痔血、脱肛、小儿疝气、睾丸炎，都可以用到橡实。

南北朝时期著名的医学家孙思邈说：“橡子，非果非谷而最益人，服食未能断谷，啖之尤佳。无气而受气， 无味而受味，消食止痢，令人强健不极”，可见这橡实其价值是非常高的。如果你在野外遇到这种野果，那么不要错过了。